Wat is Gelber Muskateller toch een geweldig druivenras! Deze droge single vineyard Muskateller stuift het glas uit met de druifeigen aroma’s van bloesem, lychee, druiven, abrikoos, honingmeloen en rijpe peer. In de mond ontdek je waarom een Riedenwein toch echt meer te bieden heeft: deze Muskateller Ried Hogenegg heeft veel concentratie en body als ‘vulling’ bij die typische aroma’s, wat de wijn bijzonder gastronomisch inzetbaar maakt.
Wijn-spijs: Tataki van hamachi met ponzu, edamameboontjes, ingelegde komkommer en gepofte rijst
Kwalitatief hoogstaand assortiment
Gratis verzending bij een bestelling vanaf € 50,-
Alle artikelen uit eigen import
Classificatie: Südsteiermark: Ried Hohenegg
Druivenras: Gelber Muskateller
Alcohol: 13 %
Restsuikers: 1,1 g/l
Zuren: 4,3 g/l
Rijpingspotentie: 2025-2029
Vinificatie: Handselectie tijdens de oogst, in meerdere doorgangen door de wijngaarden. Temperatuur gecontroleerde vergisting op rvs.
Bodem: Lichte zandbodem
Omschrijving: Wat is Gelber Muskateller toch een geweldig druivenras! Deze droge single vineyard Muskateller stuift het glas uit met de druifeigen aroma’s van bloesem, lychee, druiven, abrikoos, honingmeloen en rijpe peer. In de mond ontdek je waarom een Riedenwein toch echt meer te bieden heeft: deze Muskateller Ried Hogenegg heeft veel concentratie en body als ‘vulling’ bij die typische aroma’s, wat de wijn bijzonder gastronomisch inzetbaar maakt.
Bijzonderheden: In de Südsteiermark zorgen het warme en vochtige Mediterrane klimaat en de koele nachten voor een lang rijpingsproces, waarin fruitaroma’s zich super ontwikkelen, met als specialiteit Sauvignon Blanc. In dit immens populair geworden wijngebied is ‘Weltmeister Sauvignon Blanc’ Walter Skoff inmiddels de vierde generatie in dit toonaangevende familiebedrijf. Onder zijn leiding is het domein gegroeid tot 100 hectare, waarvan 60 in bezit. De verscheidenheid in niet alleen topografie, maar zeker ook in bodems, zorgen voor een geweldig breed spectrum aan wijnen. Skoff Original behoort tot de absolute wereldtop.
Datasheet