Een complexe Riesling met tonen van gele appel, maracuja, petrol, honing en abrikoos met een hint van gedroogde bloemen en gekonfijte sinaasappelschil. De mooie Rieslingzuren bieden een goed tegenwicht aan de concentratie en body van de wijn.
Wijn-spijs: Coq au riesling
Kwalitatief hoogstaand assortiment
Gratis verzending bij een bestelling vanaf € 50,-
Alle artikelen uit eigen import
Classificatie: Wachau Smaragd, Ried: Loibenberg
Druivenras: Riesling
Alcohol: 13,5 %
Restsuikers: 4 g/l
Zuren: 8,1 g/l
Rijpingspotentie: 2024-2039
Vinificatie: Spontane vergisting in RVS en aansluitend 10 maanden rijping sur lie.
Bodem: Zandig-stenige gneiss met amphibioliet
Omschrijving: Een complexe Riesling met tonen van gele appel, maracuja, petrol, honing en abrikoos met een hint van gedroogde bloemen en gekonfijte sinaasappelschil. De mooie Rieslingzuren bieden een goed tegenwicht aan de concentratie en body van de wijn.
Bijzonderheden: Georg heeft ook een perceel in de beroemde terrassenwijngaard Loibenberg. De stokken voor deze Riesling staan hoger op de helling aangeplant waardoor ze ondanks de zuidelijke expositie van deze helling ook profiteren van koelte.
Datasheet