Filteren op

Categorieën
Land
Regio
Jaargang
Wijnkenmerken
Druif
Toon meer... Toon minder
Alcoholpercentage
Prijs
Filter
  • Show Sidebar

Er zijn 17 producten.

Riesling Brut • Wijndomein Aldeneyck | S.A.

€ 24,00

Heerlijke combinatie van het mooie fruit van de Rieslingdruif en de verleidelijke aroma’s van de tweede vergisting op fles: appel, nectarine, citroen, sinaasappelschil, gedroogde appel, brioche, biscuit en een impressie van tarte au citron. De frisse Rieslingzuren worden perfect in balans gehouden door de dosage en dragen de aroma’s mee in de lange aangename afdronk. 

Wijn-spijs: Aperitief! Blini met gerookte zalm, charcuterie, gerookte forel op toast, …

Pinot Noir 777 • Wijngoed Thorn | 2019

€ 25,90

Laat je niet foppen door de lichte granaatrode kleur! Deze Pinot Noir heeft een intense neus van kersen, rode bessen, karamel, gestoofde kersen, gedroogde cranberry’s en een hint van kirsch en tabak. Complexe aroma’s dus, mede door de rijping op barriques en de leeftijd. Aangenaam mondgevoel met zachte rijpe tannines en een lang aanhoudende afdronk. 

Wijn-spijs: Rouleau van parelhoen met paddenstoelen. Tonijnsteak van de houtskoolgrill.

Pinot brut rosé • Wijngoed Thorn | 2021

€ 29,00

Altijd een feestelijke aanblik, een parelende roséwijn. Aroma’s van rood fruit zoals aardbei, framboos en rode kers, met ook een touch van citroenzeste en rode appel, worden naadloos aangevuld door secundaire tonen van biscuitjes en toast. Eigenlijk dus de lekkerste aardbeienvlaai op harde wenerdeeg maar dan in bruisende vorm!

Wijn-spijs: Aperitief (vb. San Daniele) Tataki van tonijn met granité van watermeloen

Auxerrois • Wijngoed Thorn | 2022

€ 17,20

Een aromatische Auxerrois, met aroma’s van peer, perenschil, appel en perzik met ook een vleugje bloesem. In de smaak vult een aangenaam bittertje van citroenzeste het aromapalet aan. Een fruitige wijn die frisheid mooi combineert met een ronder mondgevoel en een sappige afdronk.

Wijn-spijs: Asperges à la Flamande. Salade met gebakken zalm en dressing van citroen (met zeste)

Dornfelder • Wijngoed Thorn | 2022

€ 18,40

Donkerrode soepele wijn. Intense neus met veel (zwart) fruit zoals braam, zwarte kers, rode pruim en bosvruchten met een kleine touch van peper en een hintje ontbijtkoek. Elegante wijn met zachte tannines. 

Wijn-spijs: Gebakken bloedworst met stroop, gebakken appel en roggebrood. Parelhoen met rode kool.

Frühburgunder • Wijngoed Thorn | 2022

€ 20,30

Een elegant glas rode wijn, in kleur, smaak en body. Aroma’s van rode vruchten zoals rode kers, rode bes en rode pruim domineren in de neus, met de ondersteuning van een vleugje zoethout en iets aards. In de smaak lijkt het fruit zelfs nog iets rijper en proef je ook aardbei en framboos. De soepele body met zachte tannines maakt dit tot een wijn die ook licht gekoeld perfect tot zijn recht komt. 

Wijn-spijs: Steak tartare van kalf. Tonijn van de grill met morilles.

Riesling Finesse •...
  • Aanbieding!
  • -10%

Riesling Finesse • Wijndomein Aldeneyck | 2020

€ 19,35 € 21,50

Deze Riesling uit de Maasvallei kunnen we typeren met aroma’s van citroen, natte steen, frisse appel, citroenkoekjes en een spannende toets van petrol en honing. De wijn heeft een aangenaam mondgevoel door de uitgekiende balans van frisse fruitzuren, een kleine touch restsuiker en de rijping sur lie. Lange frisse afdronk.

Wijn-spijs: ceviche van zalm. salade met garnaal en limoendressing

Pinot Blanc • Wijndomein Aldeneyck | 2022

€ 21,50

Een mooie Pinot Blanc van de hand van Karel Henckens. In de geur aroma\'s van rijpe appel, perzik, druif en bloesem aangevuld met impressies van geroosterd brood en clotted cream. In de smaak laten frisse fruitaroma’s zoals citroen, appel en perzik nog duidelijker van zich spreken aangevuld met een spannende hartige touch. De prettige fruitzuren en romige elementen afkomstig van de lie en malo zorgen voor een fijn en gebalanceerd mondgevoel en een aangename lange afdronk.

Wijn-spijs: gewokte asperges met gebakken zalm

Pinot Gris • Wijndomein Aldeneyck | 2022

€ 21,50

Rijp fruit en kruidigheid vormen de backbone van deze Pinot Gris: perzik, abrikoos, mango, gele appel, honing en een vleugje kaneel. Maar de hand van de wijnmaker is ook terug te ruiken en proeven in de vorm van een hartige en romige touch van onder ander toast en Griekse yoghurt. De wijn heeft een vollere body, mooi in balans gehouden door de zuren en aantrekkelijke fruitaroma’s die ook in de afdronk lang voor plezier zorgen.

Wijn-spijs: gebakken heilbot met beurre blanc en peultjes. Rouleau van kalkoen met gekonfijte prei en pistachenootjes

Riesling • Wijngoed Thorn | 2022

€ 18,40

Een uitgesproken neus met rijpe tonen zoals abrikoos, appel, honing, gedroogde appel en sinaasappelschil. Mooie balans tussen frisse zuren, die in de mond en afdronk ook frisse aroma’s van citroen(schil) benadrukken, en de zorgvuldig gekozen grammen restsuiker. 

Wijn-spijs: Boontjes sajoer. Tartaar van tonijn met geschroeide avocado, watermeloen en saus van kokosmelk.

Chardonnay Heerenlaak • Wijndomein Aldeneyck | 2022

€ 27,10

Aantrekkelijke Chardonnay die zijn herkomst, letterlijk aan de oevers van Maas, niet verloochent. Aroma’s van witte perzik, rijpe appel en peer worden perfect aangevuld met een secundair aromapallet bestaande uit onder andere room, boter, vanille, butterscotch en ceder. De aangename zuren verlenen de wijn frisheid, vormen een goede balans met het vollere mondgevoel maar bovenal dragen ze de lange complexe afdronk.

Wijn-spijs: Romig kalfsstoofpotje met geglaceerde wortel en prei.

Pinot Gris barrique • Wijndomein Aldeneyck | 2022

€ 25,20

Een spannende wijn, waarbij het druivenras met aroma’s zoals perzik, druif, kweepeer, mandarijn en specerijen een zeer mooie aanvulling krijgt door de vinificatietechnieken in de vorm van toast, room, butterscotch en geroosterde nootjes. Het aangename ronde mondgevoel, goed in balans met de mooie zuren, zorgt voor een lange afdronk waarin aroma’s van fruit, romigheid en toast voor een hoge mate van complexiteit blijven zorgen.

Wijn-spijs: Butter chicken.

Wij gebruiken Cookies. Lees ons Privacy Statement.