Een sappige Auxerrois met uitgesproken aroma’s van meloen, peer, perzik, bloesem, rode appel en citroen. Een heerlijke wijn, elegant in body, karaktervol in aroma, met een fijne fruitige afdronk.
Wijn-spijs: Ceviche van zalm met passievrucht. Salade met groene asperge, Hollandse garnaaltjes en limoendressing.
Kwalitatief hoogstaand assortiment
Gratis verzending bij een bestelling vanaf € 50,-
Alle artikelen uit eigen import
Classificatie: Beschermde Geografische Aanduiding Limburg
Druivenras: Auxerrois
Alcohol: 12 %
Restsuikers: 5 g/l
Zuren: 6,1 g/l
Rijpingspotentie: 2026-2029
Vinificatie: Temperatuur gecontroleerde vergisting op RVS (op 14° C)
Bodem: De wijngaard is gesitueerd op een oude Maasarm en bestaat uit klei en zand en gaat op enige diepte over in kiezel.
Omschrijving: Een sappige Auxerrois met uitgesproken aroma’s van meloen, peer, perzik, bloesem, rode appel en citroen. Een heerlijke wijn, elegant in body, karaktervol in aroma, met een fijne fruitige afdronk.
Bijzonderheden: Als meest aangeplant wit druivenras van Limburg geniet deze wijn een stevige reputatie als begeleider bij aspergegerechten. Harry Vorselen is een ware meester in het creëren van wijnen die mensen erg mooi vinden. Zijn wijnen overtuigen door veel drinkplezier.
Datasheet