Sämling 88 Nektaressenz, Trockenbeerenauslese (0,375) • Weingut Haider | 2015

€ 36,80
Inclusief belasting

Zeer complexe en betoverende wijn. Aroma’s van passievrucht, mango en lychee knallen het glas uit. Gedroogde abrikoos, honing en sinaasappelmarmelade vullen dit perfect aan. Zeer zuiver en ondanks het restzoet toch perfect in balans. Eindeloze afdronk.

Wijn-Spijs: Baklava. Limburgse (linzen)abrikozenvlaai

Aantal
 

Kwalitatief hoogstaand assortiment

 

Gratis verzending bij een bestelling vanaf € 50,-

 

Alle artikelen uit eigen import

Classificatie: Trockenbeerenauslese süß. Wijngaard Kaiserwinkel, aangeplant in 2001
Druivenras: Sämling 88 (Scheurebe)
Alcohol: 7,5 %
Restsuikers: 310 g/l
Zuren: 7,5 g/l
Rijpingspotentie: 2016-2030
Vinificatie: Begin december geoogst met een aandeel van 95% door edele rotting aangetaste druiven. Korte schilweking en vervolgens temperatuur gecontroleerde vergisting en rijping op RVS.
Bodem: Zwarte aarde.

Omschrijving: Zeer complexe en betoverende wijn. Aroma’s van passievrucht, mango en lychee knallen het glas uit. Gedroogde abrikoos, honing en sinaasappelmarmelade vullen dit perfect aan. Zeer zuiver en ondanks het restzoet toch perfect in balans. Eindeloze afdronk.

Bijzonderheden: "Absolute top wijnmaker uit het ‘Sauternes’ van Oostenrijk! Maakt geen gebruik van pesticiden en herbiciden."

HAI15NE

Datasheet

Jaargang
2015
Land
Oostenrijk
Regio
Neusiedlersee
Druif
Sämling 88
Wijnkenmerken
Exclusieve wijn
Zoet
Alcoholpercentage
Minder dan 11%
Inhoud
0,375 liter

Wij gebruiken Cookies. Lees ons Privacy Statement.