Grüner Veltliner Smaragd Ried Kirnberg • Weingut Frischengruber | 2020
€ 28,80
Inclusief belasting
Een late release van deze mooie single vineyard wijn. Een uitnodigend en uitdagend aromapalet van papaya, rode appel, abrikoos, peer, ceder, peper, nootmuskaat, Griekse yoghurt, gedroogde abrikoos en gedroogde bloemen laat zien dat deze wijn nu al geweldig lekker is, maar zich ook nog verder gaat ontwikkelen. Goede balans tussen body en zuren met een lange complexe afdronk. Schenk deze wijn in een groot glas, niet te koud, voor optimaal drinkgenot.
Wijn-spijs: Gebakken zalmfilet met zoetzure komkommer en norivel. Steak tartare van kalfsvlees.
Kwalitatief hoogstaand assortiment
Gratis verzending bij een bestelling vanaf € 50,-
Alle artikelen uit eigen import
Classificatie: Wachau Smaragd, Ried: Kirnberg
Druivenras: Grüner Veltliner
Alcohol: 13,5 %
Restsuikers: 2 g/l
Zuren: 6 g/l
Rijpingspotentie: 2024-2030
Vinificatie: Handmatige oogst. Spontane vergisting in grote eikenhouten vaten. Aansluitend rijpt de wijn in deze vaten nog 3 jaar verder op de lie. Botteling mei 2024.
Bodem: Gneiss en graniet
Omschrijving: Een late release van deze mooie single vineyard wijn. Een uitnodigend en uitdagend aromapalet van papaya, rode appel, abrikoos, peer, ceder, peper, nootmuskaat, Griekse yoghurt, gedroogde abrikoos en gedroogde bloemen laat zien dat deze wijn nu al geweldig lekker is, maar zich ook nog verder gaat ontwikkelen. Goede balans tussen body en zuren met een lange complexe afdronk. Schenk deze wijn in een groot glas, niet te koud, voor optimaal drinkgenot.
Bijzonderheden: De Ried Kirnberg is een soort van hoogvlakte ten westen van Rossatz. Deze locatie staat 's morgens vroeg al in de zon en geniet van een gedeeltelijke frisse wind uit de Donauvallei. Een zeer ondiepe bodem met massale rotswanden is de thuisbasis van veel Riesling en Grüner Veltliner.
FRI20GVSMK
Datasheet
- Jaargang
- 2020
- Land
- Oostenrijk
- Regio
- Wachau
- Druif
- Grüner Veltliner
- Wijnkenmerken
- Droog
- Alcoholpercentage
- 13%-14%
- Inhoud
- 0,75 liter
Bekijk deze 16 andere producten ook eens
Een late release van deze mooie single vineyard wijn. Een uitnodigend en uitdagend aromapalet van papaya, rode appel, abrikoos, peer, ceder, peper, nootmuskaat, Griekse yoghurt, gedroogde abrikoos en gedroogde bloemen laat zien dat deze wijn nu al geweldig lekker is, maar zich ook nog verder gaat ontwikkelen. Goede balans tussen body en zuren met een lange complexe afdronk. Schenk deze wijn in een groot glas, niet te koud, voor optimaal drinkgenot.
Wijn-spijs: Gebakken zalmfilet met zoetzure komkommer en norivel. Steak tartare van kalfsvlees.