Riesling Westhofener VDP.Erste Lage • Weingut Gutzler | 2023

Classificatie: Rheinhessen, Westhofen, VDP.Erste Lage Morstein en Steingrube
Druivenras: Riesling
Alcohol: 13 %
Restsuikers: 3,8 g/l
Zuren: 7,2 g/l
Rijpingspotentie: 2024-2031
Vinificatie: Na zorgvuldige handmatige oogst vergisting op Halbstück (houten vaten van 600 liter).
Bodem: Zware kleibodem met hoog kalkgehalte en kalksteen

Omschrijving: Een rijke Riesling met tonen van abrikoos, mandarijn, rijpe citroen, ananas, sinaasappelbloesem, natte steen en een klein grapefruitbittertje in de smaak. Mooie Rieslingzuren die fijn in balans zijn met de concentratie van de wijn en de kleine tik restzoet. Lange afdronk met een kleine zilte touch.

Bijzonderheden: "In het zuiden van Rheinhessen, aan de grens met de Pfalz, maken Michael en Christine Gutzler al meer dan 40 jaar heerlijke wijnen. De Rieslings en Spätburgunders van dit biologische VDP-domein zijn een klasse apart. De Erste Lagen rondom Westhofen hebben een overwegend een zuid-oostexpositie en gaan tot 240 met hoogte met hellingspercentages tussen de 10 en 35%."